大分市都町に低温調理と旬野菜の店「ウロノロ」オープン!

2017年10月31日(火)大分市都町
大人のための、低温調理と旬野菜の店「ウロノロ」がグランドオープンします!

低温調理とは、肉や魚等たんぱく質を多く含む食材を加熱する際、温度を低温に保ったまま時間を掛けて行う方法です。
肉質を柔らかく水分を逃さないまま調理する事が出来ます。
ステーキや他のお肉、お魚等のジューシーさと柔らかさを
落ち着いた空間でゆったりとお楽しみ下さい。
ご来店お待ちしております!