‘お知らせ’一覧
竹飯GO!委託販売始めました
低温調理と旬野菜の店ウロノロよりお知らせです。
竹飯GO!委託販売始めました( ^-^)
炊きたてのゆふ清流米に竹の香りがふわっと香り見た目も味も最高です!
プレゼント用やキャンプ用に持ち帰りも御用意しておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい(^∇^)
1合のゆふ清流米付きで2500円です!
竹飯GO!とは
ゆふ清流米を1合の小分けパックにして、竹の飯盒に入れたパッケージです。
別府の老舗「永井製竹」とのコラボで、レンジでもBBQコンロでも、竹の香りがする美味しいお米が炊けます。
味噌ベラ付きです。商品は竹の鮮度を保つために真空パックしております。
竹は生き物です!湿気にはカビ、乾燥にはヒビ、にご注意ください。冷蔵庫、もしくは風通しの良い所に保管してください。
もしカビが生えたら、竹の内部に入り込む前に、アルコールスプレーで拭き取ってください。
竹飯GO!の使い方
環境、季節、個体差により異なります。ご自分流の美味しい炊き方を見つけてみてください。
ゆふ清流米を研ぎ、15分水に浸し、180ccのお水と共に竹飯GO!に入れ、電子レンジの場合は500Wで15分、BBQコンロや炭などの場合は直火が当たらない程度で20分、炊いて、10分蒸らしてください。
※上記時間等は目安です。
美味しい旬なお野菜ご用意しております
2月もゆっくりした時間が流れております( ;´Д`) 金曜日・土曜日もまだお席空いております!
今の時期の美味しいお野菜も色々用意しております♪
是非ご来店お待ちしております♪
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。
ウロノロ4日より元気に営業しております♪
12月は沢山のお客様にご来店いただき感謝です。
今年も美味しいお肉とお野菜を提供出来るよう、感謝を忘れず精一杯のサービスを心がけます。
是非今年のご来店お待ちしております♪
ウロノロの絶品ローストビーフぜひお土産に!
低温調理と旬野菜の店ウロノロよりお知らせです。
さてさて、去年もご好評頂きました、年末用お持ち帰りローストビーフ♪今年もやっております♪
300gの赤身塊肉を8時間低温調理したウロノロの絶品ローストビーフ(説明書き付き)です♪
ローストビーフ用に8時間低温調理しておりますが、もちろんステーキ等にして食べても美味しいですよ〜ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
300g 5000円となっております♪
是非実家への帰省お土産にお一つ如何でしょう♪
【兄弟店】homme style OP《メンズスナック》
homme style OP
■電話番号:097-538-4000
■営業時間:20:00~Last
■店休日:日曜日
■収容人数:25名
■予算:3,500円~
老若男女を問わずに楽しめる昔懐かしいメンズスナック、お一人様でも団体様でも大丈夫です。
ウロノロをご利用頂いた方は飲み放題・歌い放題で3,500円。
スタッフにお声掛け下さればご案内致しますので、2次会にぜひ宜しくお願い致します。
大分市都町に低温調理と旬野菜の店「ウロノロ」オープン!
大人のための、低温調理と旬野菜の店「ウロノロ」がグランドオープンします!
低温調理とは、肉や魚等たんぱく質を多く含む食材を加熱する際、温度を低温に保ったまま時間を掛けて行う方法です。
肉質を柔らかく水分を逃さないまま調理する事が出来ます。
ステーキや他のお肉、お魚等のジューシーさと柔らかさを
落ち着いた空間でゆったりとお楽しみ下さい。
ご来店お待ちしております!