大人の隠れ家
レストラン
大分市都町にある
低温調理と旬野菜の店「ウロノロ」
落ち着いた空間でゆったりディナーをお楽しみください。
完全個室もご用意しております。
お仕事の話をゆっくりしながらのお食事や、大切な人とのお食事には特におすすめです。
低温調理にこだわる専門店
Low temperature cooking
低温調理とは、肉や魚等たんぱく質を多く含む食材を加熱する際、温度を低温に保ったまま時間を掛けて行う調理法です。肉質を柔らかく水分を逃さないまま調理することができ、当店ではしっとり柔らかな食感に仕上げております。お肉のもつジューシーさと柔らかさを是非お楽しみ下さい。
地産地消の旬野菜が自慢
Seasonal vegetables
ウロノロでは地元の野菜にこだわっています。臼杵市・豊後大野市・大分市野津原町の農家さんから直送の有機野菜や農薬不使用野菜を使っています。卵は藤野商店さんの平飼い卵を使用しております。新鮮な旬野菜を美味しくお召し上がりください。
完全個室あり
お仕事の打ち合わせにぴったり
完全個室のプライベート空間もご用意しています
お食事にも様々な目的があります。
大切なお仕事の打ち合わせをしながらお食事、
大切な人と水入らずで過ごすお食事。
「ゆっくり会話を楽しみながら、ゆったりお食事を楽しんで頂きたい」
そんな想いをウロノロは大切にし、
通常個室２部屋と完全個室のVIPルームをご用意しております。
静かなプライベート空間で、
どうぞ自慢の低温調理と旬野菜のお料理をお楽しみください。
MENU
Ambience
homme style OP
REVIEW
- 店名
-
低温調理と旬野菜の店「ウロノロ」
- 住所
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大分市都町2丁目4－8 都ビル2F
- 営業時間
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18:00～24:00
- 定休日
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不定休
- 電話
-
097-573-7070
※完全個室VIPルームをご利用の際はお早めにご予約くださいませ。
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営業時間18:00～24:00
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