低温調理とは、肉や魚等たんぱく質を多く含む食材を加熱する際、温度を低温に保ったまま時間を掛けて行う方法です。
肉質を柔らかく水分を逃さないまま調理する事が出来ます。
ステーキや他のお肉、お魚等のジューシーさと柔らかさを是非お楽しみ下さい。
野菜は臼杵市、豊後大野市、野津原町の農家さんから
直送の有機野菜や農薬不使用野菜を使い、
卵は藤野商店さんの平飼い卵を使用しております。
老若男女を問わずに楽しめる昔懐かしいメンズスナック
「homme style OP」
お一人様でも団体様でも大丈夫です。
ウロノロをご利用頂いた方は飲み放題・歌い放題で3,500円。
スタッフにお声掛け下さればご案内致しますので、2次会にぜひ宜しくお願い致します。